09/09/2012

Encontro de Julho

Claudio e Tati nos convidam para um jantar que promete!! Olha o convite!!


Jantar do Cláudio e da Tati

O convite deu pano prá manga.
PAULO: se o convite é chique imagine o menu? é pela manhã? às 08:00? não é indigesto jantar tão cedo
TATI: Paulo, você dá muito trabalho...Mas tem razão...É melhor servir o jantar às 20h! Ah! Taje esporte! (rsrsrs)
PAULO: taje Esporte é assim? Taje????? é no taje marau?
TATI: Paulo, você entendeu,né? Esqueci do "R"! Aviso que estou há 3 dias envolvida com o jantar. Se continuar pertubando, vou salgar sua sobremesa! Sim, estou apelando!
MARTA: Esquece o Paulo, Tati. Deixa ele chegar às 8h e sirva um pão na chapa para ele. Beijos

Como foi

O jantar estava uma delícia. O Cláudio caprichou!! E os detalhes? A Tati mandou bem! O jantar foi especial também pela presença da Luli. Aproveitamos a presença e tiramos várias vezes o amigo oculto. Espero que ninguém esqueça quem tirou... Gostaria de registrar que o João ficou responsável pelo menu kids. Ele mesmo fez os hamburgues para os amigos. Que gracinha, né?

Vejam as fotos







Criador e criatura

Entrevista


Até a próxima!

Em construção

Quer fazer em casa??

Em construção...

Detalhes tão pequenos





Ai que fofo...


Ao fim do jantar a lembrançinha era o vasinho que enfeitava as mesas. Ficou muito legal a flor de papel com as margaridinhas.

Tim Tim

Saúde a todos!!

01/09/2012

Encontro de Maio

Estamos aguardando na maior expectativa o encontro da confraria...

Encontro de Maio

O Jantar era para ser em Abril mas  acabou sendo marcado para Maio. Será um almoço na casa do casal.

Almoço do André e da da Marta

O almoço foi uma delícia!  Valeu a pena esperar. Cada prato mais gostoso que o outro e cheio de surpresas. A entrada de presunto estava ótima e a polenta nem se fala!!

Como foi

Cardápio:
Entradas
Trouxinha de presunto cru com gorgonzola, nozes e peras
Salsicha cozida no vinho branco com massa folhada, com molho de mostarda
Salada de frango com passas, amêndoas e castanhas servida com molho agridoce
Polenta com gorgonzola e tomate cereja

Prato principal
Kebab codimentado de carneiro com cuscuz marroquino

Sobremesas
Pannacota com coulis de morango
Terrine de creme com calda de chocolate
"Parece, mas não é" - Creme inglês com claras e sorbet de manga
Vejam as fotos:

Truxinha de presunto cru com gorgonzola, nozes e pera

Salsicha cozida no vinho branco com massa folhada, com molho de mostarda

Salada com frango com passas, amêndoas e castanhas servidas com molho agridoce
Polenta com gorgonzola e tomate cereja

Kebab condimentado de carneiro com cuscuz marroquino

Pannacota com coulis de morango

Terrine de creme com calda de chocolate

Creme inglês com clarase sorbet de manga
"Parece Mas Não É"


Menu KIDS


Criador e criatura

Bastidores



Quer fazer em casa?

Em andamento

Detalhes tão pequenos

A Marta caprichou nos detalhes!




Ai que fofo!!



Nem tão fofo assim...